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カタローニャ・グリーン
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ロメイン・レッド
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しっかりとした歯切れが楽しめる
ばんせいせんすじみずな
晩生千筋水菜
歯切れの良い軸
わせせんすじみずな
早生千筋水菜
シャキシャキした歯触り
ターサイ
ターサイ
特徴的な姿と一際濃い緑色は彩りのアクセントに
ばんせいみどりこまつな
晩生緑小松菜
丸みのある濃緑の小松菜
チンゲンサイ
チンゲンサイ
柔らかく食べやすい栄養野菜
ビート・オールレッド
ビート・オールレッド
独特の鮮やかな赤色で ポリフェノールを多く含む
ビート・デトロイトダークレッド
ビート・デトロイトダークレッド
独特の鮮やかな赤色でポリフェノールを多く含む
スイスチャード・レッド
スイスチャード・レッド
発色のよい赤が目を引く
ルッコラ・ワイルド
ルッコラ・ワイルド
独特な香味がより強調される、通好みの品種
ルッコラ・カルティベイト
ルッコラ・カルティベイト
ゴマに似た香りと香ばしさを持つ
チコリー・イタリコ
チコリー・イタリコ
サラダにアクセントを添える苦みを演出。
チコリー・スパドナ
チコリー・スパドナ
ビターな味わいで大人のサラダに
エンダイブ・グリーンカール
エンダイブ・グリーンカール
葉緑の細かいフリルが特徴的
エルバステラ
エルバステラ
サクサクとした歯ごたえと 独特の風味を持つイタリア野菜
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