基本情報

品種特徴

○黒豆特有の風味に富んだ甘くておいしい早生枝豆。
○草丈はやや低め（50～60cm前後）だが、分枝が良く低節位から着莢する。
○子実は中大粒で三粒莢の割合も高い。
○分枝が多く、開張性なので一般的な早生品種より株間はやや広めにとる。

栽培方法

＜種まき＞

元肥は全面施肥・１㎡あたり苦土石灰100g・堆肥２kg・化成肥料0～50gとする。畦幅60cm、株間30cmで、１ヶ所あたり４粒前後まき、間引いて２本立ちにする。

＜種まき・定植＞

草丈が20cm程になったら、１㎡あたり化成肥料20g前後を施ししっかりと土寄せする。

＜収穫＞

開花後は乾燥に特に注意する。枝豆収穫は株全体の8割の莢が膨らんだ頃に行う。

栽培適期表（近畿標準）

購入方法

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