基本情報
| 品目 | かぼちゃ |
|---|---|
| 品種名 | F1 こくまろ |
こくまろ
こくまろ
かぼちゃ
日持ち性に優れ
食味の良い黒皮カボチャ
品種特徴
○日持ち性に優れる。
○果皮が薄く口当たりも良く、甘みも強い高品質黒皮かぼちゃ。
○果重は1.6kg前後で良く揃う。
○交配後45日が完熟収穫の目安。
○栽培環境の変化に左右されにくく、草勢が安定するので作り易い。
栽培方法
高品質な青果を求める場合、子ヅル２本整枝( 株間60㎝ ) を推奨する。
＜子ヅル２本整枝＞
親ヅルから勢いがある子ヅル２本を選び伸ばし、親ヅルは５節程度で摘芯する。残りの子ヅルは摘除。大玉を狙うなら高節位着果が望ましいため、約17～18節前後に着生する雌花を交配し着果させる。
着果節位までの側枝は必ず摘除。着果節位から８～10節目程度で子ヅル先端を摘芯。子ヅル先端までに発生する側枝は草勢をみながら摘除する。
＜収穫＞
果梗部全体にコルク化が広がると収穫時期。交配後45日前後が収穫の目安になる。
＜肥培設計＞
元肥は10aあたりN:P:K＝12kg:16kg:12kgを基準として施す。着果後の草勢が弱い場合は窒素成分で３㎏以内を施し、果実肥大、草勢を維持するようにする。
＜栽培注意ポイント＞
草勢がおとなしいため収量向上（大玉を狙う）のためには高節位着果が望ましい。具体的には最低でも３番花or17～18節以降。とにかく交配を急がないこと。しっかり植物の体が出来上がってから着果させる。
＜貯蔵性向上のコツ＞
○果実を若穫りしない
（果梗部のコルク化割合が７割以上、果皮の光沢が落ち着く、果皮がべたつかない）
○果実を日焼けさせない
（着果後の草勢を維持、株元の葉は比較的枯れ上がりやすいので低節位着果を避ける）
○果実表面の雑菌繁殖を防ぐ
（雨天時の収穫は避ける。泥の着いたハサミで収穫しない）
○貯蔵環境を整える
（10 度前後の風通しの良い冷暗所で保管する。果実は積み上げすぎない）
栽培適期表（近畿標準）
購入方法
種をお買い求めのお客様は、お近くの種苗店もしくは農協へお問い合わせ下さい。
よくあるご質問
カボチャの摘芯はした方がいいですか？
抑制の親１本仕立てでない限り、基本は摘芯を行なってください。
カボチャは株元に着果させてもいいのでしょうか？
品種によりますが、3番花以降の方が肥大しやすく、収量が上がります。
カボチャの収穫のタイミングはいつですか？
積算温度で算出します。開花日が把握できない場合、果梗部のコルク化の割合が5〜8割以上、果皮の光沢が無くなりくすむ、果皮に爪を立てても傷がつかない、などを目安に収穫しましょう。
カボチャが追熟中に腐敗してしまいました。何に気をつければ良いでしょうか？
キュアリングの条件は、直射日光のあたらない、風通しのよい所です。カボチャをあまり積み上げすぎると、風通りが悪くなります。平置きなら３段、ピラミッド状置きでも5段が限度です。
また、収穫の際、果梗部の切り口から雑菌が入りやすい条件（雨天時の収穫、切り口に土が付いた、果梗部を短く切る）であると、中から腐敗しやすくなります。