赤ひげ

あかひげ

ねぎ

根が赤紫色の珍しいネギ!

赤ひげ

基本情報

品目 ねぎ
品種名 赤ひげ[あかひげ]

品種特徴

○11月~3月収穫に適した分けつ系秋冬ネギ。
○根部の外皮が大変美しい赤紫色になる。
○生食はもちろん、煮ても柔らかく甘みがある。
○根部の赤紫色は加熱すると薄くなる。

栽培方法

<種まき>

まき床に条間10cmでスジまきし、株間3〜5cmに間引いて草丈30cm程度の苗を育てる。

<定植>

元肥は全面施肥・1㎡あたり堆肥2kg・苦土石灰150g・有機入り化成肥料100gとする。畝幅60cmの畝に株間15~20cm、条間30cmの2条植えで3~4本まとめて定植し、根元へ土を2cmくらいかける。

<追肥・土寄せ>

暑さが和らぐ9月頃から数回土寄せする。分けつ部を埋めないようにする。土寄せ時、必要に応じて1㎡あたり20g前後の化成肥料を追肥しておく。

栽培適期表(近畿標準)

栽培適期表(近畿標準)

購入方法

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