愛知白

甘くてやわらか！
生で食べられる極早生白たまねぎ

基本情報

品目	たまねぎ
品種名	愛知白［あいちしろ］

○やわらかく甘味が特に強くおいしい白たまねぎ。
○辛味が非常に少なく、みずみずしいのでサラダ、和え物に特におすすめ。
○球は白く扁平で尻部が窪む。
○極早生種で早期からの収穫が可能。

苗床にバラまきし、発芽後株間２cm前後に間引いて草丈20～25cm、径4～5ｍｍ程度の苗を育てる。

元肥は全面施肥・１㎡あたり苦土石灰100g・堆肥２kg・化成肥料100gとする。株間15cm前後で定植する。

12月下旬、２月上旬を目安に１株あたり３gの化成肥料を追肥する。

青切りの場合、球の肥大が進んだ頃、倒伏する前に収穫し首部を切って利用する。通常は全体の５割が倒伏した頃を目安に収穫する。乾燥させてから風通しの良い場所に保管し、早めに消費する。

種をお買い求めのお客様は、お近くの種苗店もしくは農協へお問い合わせ下さい。