基本情報
| 品目 | なす |
|---|---|
| 品種名 | F１ 紫月［しづき］ |
品種特徴
○生育は早く、早期より収穫物が安定する。果長５cm、果重100ｇ程度が標準サイズ。
○草姿は半立性で、節間はやや短い。側枝の発生はやや弱い。
○果実は光沢ある濃紫色で重量感がある。在来種と比較するとトゲは少ない。
○加熱時の果肉のくずれが少なく、加熱調理に最適。
栽培方法
＜種まき・育苗＞
低温期は保温・加温をして管理する。本葉９～10枚で第１花の蕾が充実した苗を定植する。元肥は１㎡あたり、苦土石灰100g・堆肥3kg・化成肥料150gを目安とする。月1回を目安に化成肥料30gを追肥する。水も適宜与える。
＜整枝＞
一番花の茎とその下２本の茎を残し、それより下の側芽は早めにかきとる。
栽培適期表（近畿標準）
