奈良で生まれて1世紀。
大和農園は、日本初※
赤いスイートコーン
「大和ルージュ®」の種子を開発。

奈良で100年以上、野菜の種子の研究開発を行う種苗メーカーの株式会社大和農園は、赤色のスイートコーン『大和ルージュ®』の種子を開発し、2022年10月中旬より全国で種子の販売を開始しました。

※ 2022年9月末時点で、「日本種苗協会品種名鑑」に赤色(紫色)のスイート種のトウモロコシ品種登録なし。
大和ルージュは株式会社大和農園の登録商標です。
大和農園本社サイトはこちら

Information

お知らせ
青果販売店・直売所出荷の皆様へ
商標利用についてのお知らせ

弊社の種苗で栽培された「大和ルージュ®」青果に関しては、品種名「大和ルージュ®」を用いていただいて構いません。ぜひご利用くださいませ。

MORE

Yamato Rouge

大和ルージュ

赤く甘い
大和ルージュ®で
日本を笑顔に

開発

「誰もが手に取って笑顔になる野菜を開発したい」という想いで『大和ルージュ®』は誕生しました。大和ルージュ®の種からつながる笑顔の輪。育てて楽しい、食べて美味しい、手に取って美しい、そんなワクワクをお届けします。


まるで宝石のように輝く赤い果実と、サツマイモのように優しい甘さでトウモロコシの風味と旨みが魅力の『大和ルージュ®』をお楽しみください。

赤のヒミツは
アントシアニン

機能性成分

大和ルージュ®には一般的なスイートコーンにはない、アントシアニンが豊富に含まれています。アントシアニンはポリフェノールの一種でベリー類に多く含まれている健康に良い機能性成分です。含有量はイチゴの2.5倍あり（100ｇあたり45mg)、成分面でも新しいスイートコーンです。

大和ルージュ®の
赤を楽しむ

料理

トウモロコシの実だけではなく、芯やヒゲまで赤い『大和ルージュ®』。オススメの食べ方はレンジでチン！皮を少し残して電子レンジ500Wで４分加熱。旨みが逃げず、茹でるより濃厚な味わいに。皮がない場合はラップでもOK。アントシアニンは水溶性で水に溶ける性質を持っており、茹でると赤色や成分が溶け出してしまうので、茹でずにレンジか蒸したり焼いたりするのがオススメ。

まるごとかぶりつくのが良いですが、削ぎ落とした実を料理にするのも。大和ルージュ®は芯の部分も赤く、また濃い旨みがあるので、実と一緒に芯も入れてご飯と炊くと、色はまるでお赤飯のようになり、トウモロコシの風味と旨みがギュッと詰まった一品に。アントシアニンの水に溶ける性質を活かして、芯やひげ、実を茹でて赤色の汁を使って、スープやスイーツにも。大和ルージュ®の赤でお料理に彩りと笑顔を。

Recipe

レシピ
MORE

Media

メディア掲載
2025年01月19日
日本ネット経済新聞

「日本ネット経済新聞」で「大和ルージュ®」が紹介されました。

2024年12月10日
YAHOO!ニュース

大和ルージュ®が、YAHOO!ニュースで紹介されました。

2024年11月02日
博士ちゃん

テレビ朝日系「博士ちゃん」で「大和ルージュ®」が紹介されました。

2024年10月29日
奈良テレビ放送

奈良テレビ放送「ニュース」で「大和ルージュ®」の給食が紹介されました。

2024年10月20日
超無敵クラス

日本テレビ「超無敵クラス」で「大和ルージュ®」が紹介されました。

2024年10月12日
北海道新聞

「北海道新聞」で「大和ルージュ®」が紹介されました。

2024年09月21日
別冊！王様のブランチ

TBSテレビ「別冊！王様のブランチ」で「大和ルージュ®」が紹介されました。

2024年09月17日
羽鳥慎一モーニングショー

テレビ朝日系「羽鳥慎一モーニングショー」で「大和ルージュ®」が紹介されました。

2024年09月16日
報道ステーション

テレビ朝日系「報道ステーション」で「大和ルージュ®」が紹介されました。

2024年09月13日
Yahooニュース：仙台放送

仙台放送のニュース で「大和ルージュ®」が紹介されました。

2024年08月31日
朝だ！生です 旅サラダ

テレビ朝日の「朝だ！生です 旅サラダ」 で「大和ルージュ®」が紹介されました。

2024年08月20日
ぶらぶらブラボー

NHK盛岡放送局の「ぶらぶらブラボー」 で「大和ルージュ®」が紹介されました。

2024年08月13日
マツコの知らない世界

TBSテレビの「マツコの知らない世界」 で「大和ルージュ®」が紹介されました。

2024年08月08日
やすとものいたって真剣です

テレビ朝日の「やすとものいたって真剣です」 で「大和ルージュ®」が紹介されました。

2024年07月17日
四国放送

四国放送で「大和ルージュ®」が紹介されました。

2024年07月17日
NHK奈良

NHK奈良で「大和ルージュ®」が紹介されました。

2024年07月13日
Yahoo!ニュース

Yahoo!ニュースで「大和ルージュ®」が紹介されました。

2024年07月13日
せやねん!

MBS毎日放送の「せやねん!」で「大和ルージュ®」が紹介されました。

2024年07月12日
ZIP!

日本テレビ系列の「ZIP!」で「大和ルージュ®」が紹介されました。

2024年07月11日
macaroni

macaroniで「大和ルージュ®」が紹介されました。

2024年07月09日
TABI LABO

TABI LABOで「大和ルージュ®」が紹介されました。

2024年07月08日
テレビ高知ニュース

テレビ高知のニュースで「大和ルージュ®」が紹介されました。

2024年07月06日
macaroni

macaroniで「大和ルージュ®」が紹介されました。

2024年07月02日
高知のニュース

高知さんさんテレビで「大和ルージュ®」が紹介されました。

2024年07月02日
NHK列島ニュース

NHKの列島ニュースで「大和ルージュ®」が紹介されました。

2024年06月28日
ニュース7

NHK「ニュース7」で「大和ルージュ®」が紹介されました。

2024年06月27日
JAcom

「JAcom」で「大和ルージュ®」が紹介されました。

2024年06月27日
news zero

「news zero」で「大和ルージュ®」が紹介されました。

2024年06月25日
Rakuten infoseek

「Rakuten infoseek」で「大和ルージュ®」が紹介されました。

2024年06月25日
NIKKEI COMPASS

「NIKKEI COMPASS」で「大和ルージュ®」が紹介されました。

2024年06月24日
THE TIME

TBSテレビの「THE TIME」で「大和ルージュ®」が紹介されました。

2024年06月24日
ミヤネ屋

日本テレビ系列「ミヤネ屋」で「大和ルージュ®」が紹介されました。

2024年06月12日
羽鳥慎一モーニングショー

テレビ朝日系「羽鳥慎一モーニングショー」で「大和ルージュ®」が紹介されました。

2024年06月12日
めざまし8

フジテレビ系列「めざまし8」で「大和ルージュ®」が紹介されました。

2024年06月11日
Nスタ

TBSテレビの「Nスタ」で「大和ルージュ®」が紹介されました。

2024年06月10日
THE TIME

TBSテレビの「THE TIME」で「大和ルージュ®」が紹介されました。

2024年06月05日
news23

TBSテレビの「news23」で「大和ルージュ®」が紹介されました。

2024年05月24日
Nスタ

TBSテレビの「Nスタ」で「大和ルージュ®」が紹介されました。

2024年01月11日
お弁当・お惣菜大賞2024

スーパーヤオヒコさんが大和ルージュ®とゴーヤーのかきあげが、お弁当・お惣菜大賞2024に入選されました。

2023年12月03日
the japan times

大和ルージュ®がThe Japan Times に掲載されました

2023年11月30日
グッド！モーニング

テレビ朝日系列の朝の情報番組『グッド！モーニング』で東京都立川市の小山農園さんの大和ルージュ®が登場しました。大和ルージュのピンクのコーポタージュを農場で料理されました。

2023年11月26日
所さんの目がテン！

日本テレビの『所さんの目がテン！』で、かがくの里収穫祭り第二弾で再び大和ルージュ®がとうもろこしご飯が登場しました。調理法まで紹介されました。

2023年11月12日
ナニコレ珍百景

テレビ朝日「ナニコレ珍百景」　にて、大和ルージュ®を育てる高校生ファーマーさんが珍百景に出演されました。

2023年11月05日
所さんの目がテン！

日本テレビ「所さんの目がテン！」のかがくの里にて栽培された大和ルージュ®が紹介されました。

2023年10月19日
奈良テレビ放送

奈良テレビNEWSにて大和ルージュ®が紹介されました。

2023年10月03日
米国メディア「The Star」

大和ルージュ®の日本初赤いスイートコーンのSNS展開について海外メディア The Starに掲載されました

2023年09月12日
Yahoo!ニュース

大和ルージュ®がYahoo!ニュースのエキスパート「青髪のテツ」氏による実食レビューが掲載されました。

2023年09月12日
す・またん！ZIP

読売テレビ『す・またん！ZIP』で京の丹波 野村家さん（京都府）の大和ルージュ®がスタジオに登場しました。

2023年09月09日
満天☆青空レストラン

日本テレビ『満天☆青空レストラン』で大和ルージュ®が放送されました。

2023年09月04日
テレビ山梨

テレビ山梨にて山梨県都留市の農園で大和ルージュ®の収穫について紹介されました。

2023年09月04日
毎日新聞

毎日新聞18面(奈良)　にて大和ルージュ®が紹介されました。

2024年09月03日
読売新聞オンライン

奈良　大和ルージュ®のSNS人気拡散について読売新聞オンラインで紹介されました。

2023年09月03日
愛知あたりまえワールド

テレビ愛知『愛知あたりまえワールド』で大和ルージュ®が紹介されました。

2023年09月02日
千原ジュニアの愛知あたりまえワールド☆～あなたの街に新仰天！～

テレビ愛知『千原ジュニアの愛知あたりまえワールド☆～あなたの街に新仰天！～』で大和ルージュ®が紹介されました。

2024年09月02日
愛知あたりまえワールド

テレビ愛知『愛知あたりまえワールド』で「大和ルージュ®」が紹介されました。

2023年09月01日
よ〜いどん！

関西テレビ『よ〜いどん！』の“おしえて！スゴ腕ワーカー”で大和農園が紹介されました。

2023年08月29日
HTB北海道ニュース

HTB北海道　にて大和ルージュ®を育てる高校生ファーマーさんが特集されました。

2023年08月29日
STVどさんこテレビ

STVどさんこテレビ　にて大和ルージュ®を育てる高校生ファーマーさんが特集されました。

2023年08月29日
DayDay.

大和ルージュ®が、日本テレビ　朝の情報番組 DayDay.で特集されました。

2023年07月25日
YAHOO!ニュース

大和ルージュ®が、YAHOO!ニュース(読売テレビ映像提供)で紹介されました。

2023年07月25日
読売新聞オンライン

愛媛　大島の地域おこし隊　森野さん栽培の大和ルージュ®が、読売新聞オンラインで紹介されました。

2023年07月20日
グッド！モーニング

千葉県木更津にある「クルックフィールズ」さんの大和ルージュ®が、生中継で紹介されました。

2023年06月26日
てれビタ every.

熊本県八代郡氷川町にある「中村農園」さんの大和ルージュ®が、くまもと県民テレビの【てれビタevery.】で生中継で紹介されました。

2023年06月26日
ONE MORNING

ラジオ局「TOKYO FM」の「ONE MORNING」という情報番組で午前8:11～（曲含めて7分程度）大和ルージュ®が紹介されました

2023年04月28日
野菜ソムリエ通信

野菜ソムリエ通信に大和ルージュ®が掲載されました

2023年01月05日
現代農業

現代農業に大和ルージュ®が掲載されました

2023年01月05日
zakzak

zakzakに大和ルージュ®が掲載されました

2023年01月04日
夕刊フジ

夕刊フジに大和ルージュ®が掲載されました

2022年11月24日
ZIP-FM

名古屋のラジオ局「ZIP-FM」のSuper Cast で大和ルージュ®について紹介されます。11月24日 20時15分から20時30分に生放送で登場! こちらからご確認ください

2022年11月10日
Tokyofm

全国38局にて放送「Tokyofm あぐりずむ」で大和ルージュ®について紹介されます。放送時間はこちらからご確認ください

2024年11月09日
WEB MEDIA

ねとらぼ、nippon.com、FNNプライムオンラインをはじめ、多数の大手ウェブメディアに特集・掲載されました。

2022年10月12日
UTYテレビ山梨

スゴロクで大和ルージュ®が特集されました

2022年10月06日
読売テレビ

読売テレビ かんさい情報ネット tenで大和ルージュ®が紹介されました。

2022年09月23日
奈良テレビ

奈良テレビ「ならフライデー９」で南かおりさんに大和農園に仕事体験に来ていただき、その中で大和ルージュ®が紹介されました。

2022年08月19日
フリーペーパー「FOOD PRESS」

阪急百貨店が刊行されているフリーペーパー「FOOD PRESS」に大和ルージュ®が掲載されました。

2022年08月18日
MBS放送

MBSの「よんチャンTV」の生放送で、大和ルージュ®を試作されている滋賀県のみなくちファームさんの大和ルージュ®が紹介されました。

2022年08月17日
奈良新聞

奈良新聞に大和ルージュ®を取材いただき、１面に大和ルージュ®が掲載されました。

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赤いスイートコーン『大和ルージュ®』の品種特長や栽培方法、収穫適期の目安などの品種概要につきましては以下の品種パンフレットをご参考ください。

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2022年12月から大和農園の通信販売でも取り扱いを開始しました。
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