愛知白

あいちしろ

たまねぎ

甘くてやわらか!
生で食べられる極早生白たまねぎ

愛知白

基本情報

品目 たまねぎ
品種名 愛知白[あいちしろ]

品種特徴

○やわらかく甘味が特に強くおいしい白たまねぎ。
○辛味が非常に少なく、みずみずしいのでサラダ、和え物に特におすすめ。
○球は白く扁平で尻部が窪む。
○極早生種で早期からの収穫が可能。

栽培方法

<種まき>

苗床にバラまきし、発芽後株間2cm前後に間引いて草丈20~25cm、径4~5mm程度の苗を育てる。

<定植>

元肥は全面施肥・1㎡あたり苦土石灰100g・堆肥2kg・化成肥料100gとする。株間15cm前後で定植する。

<追肥>

12月下旬、2月上旬を目安に1株あたり3gの化成肥料を追肥する。

<収穫>

青切りの場合、球の肥大が進んだ頃、倒伏する前に収穫し首部を切って利用する。通常は全体の5割が倒伏した頃を目安に収穫する。乾燥させてから風通しの良い場所に保管し、早めに消費する。

栽培適期表

栽培適期表

購入方法

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